秋田こまちで仕込まれたお酒は、飲み応えとキレを両立。優しく華やかな吟醸香のバランスがよく。お酒の旨味を十分に感じていただける逸品。 使用米/秋田酒こまち 精米歩合/45% アルコール度/16(予定値) 日本酒度/+2(予定値) 酸度/1.6(予定値) アミノ酸度/1.0(予定値) 使用酵母/自社酵母