秋田県産「秋田酒こまち」と秋田県が開発した「こまち酵母SP」で醸した香り豊かにしてやさしい旨みが印象的な純米吟醸酒です。瓶燗火入れで香りをボトルにしっかり閉じ込め、華やかで綺麗な香りが鼻腔を抜け後味として膨らみがある味でフレッシュなお酒です。
川の水面を背に咲きほこる夜桜をイメージしたボトルに、ほのかな甘さを纏った柔らかな飲み口のお酒を詰めました。
一歩一歩近づく春を感じながら冷やしてお召し上がりください!
分類/純米酒
原料米/秋田酒こまち
精米歩合/50%
アルコール度数/15度
日本酒度/+2.0
酸度/1.8
酵母/こまち酵母SP
⦿2月20頃発送予定