純米酒・純米吟醸酒をベースに大吟醸酒(35%精米歩合)を10%〜15%ブレンド。爽やかな酸味とほんのり香る吟醸香。ブレンドはビン詰め毎に少しづつ変化有り。成分は多少変わりますがブレンダーが責任をもってアッサンブラージュします。
