甘み 酸味 苦み 渋味 旨み 日本酒を表現する上で、重要な五味が程よく調和した純米大吟醸です。まろやかな味わいをご堪能下さい。

分類/純米大吟醸酒
原料米/秋田酒こまち
精米歩合/50%
アルコール度数/16%
日本酒度/+5.0
酸度/2.0
酵母/秋田雪国発酵UT-1