35％まで精米した山田錦を使用した、華やかな香りとキレのある後味の大吟醸 分類/大吟醸 原料米/山田錦 精米歩合/35% アルコール度数/17.2度 日本酒度/+2.1 酸度/1.3 酵母/自社培養酵母
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