秋田こまちで仕込まれたお酒は、飲み応えとキレを両立。優しく華やかな吟醸香のバランスがよく。お酒の旨味を十分に感じていただける逸品。

使用米／秋田酒こまち
精米歩合／45%
アルコール度／16(予定値)
日本酒度／+2(予定値)
酸度／1.6(予定値)
アミノ酸度／1.0(予定値)
使用酵母／自社酵母