ポイント2倍商品です!
おすすめの泡酒(スパークリング)を3本セットにしました!
===セット内容===
天の戸 純米酒 じゃごたろ おり酒・生 720ml
全量槽しぼりの天の戸だからこその味わい。
最新式の自動圧搾機とは違い槽だからこそたくさんのおりが出ます。
そのおりを集めてできたのがこのお酒。
純米大吟醸からレギュラー純米まで、秋田酒こまちに美山錦、亀の尾に吟の精、黄麹に白麹・・・
いろんなお酒のおりが詰まっています。濃醇な味わいなのだけど後からくる酸と、微発泡のおかげで
爽やかな後味に。肉料理や少し濃いめの料理と相性の良い一本です。
原料米/秋田県産酒造好適米 精米歩合/80%
アルコール度数/17度 日本酒度/+3.0
酸度/2.0 酵母/−
大納川 天花 純米吟醸 スパークリング(活性にごり・生)R4BY 720ml
秋田酒こまち×蔵付酵母D-29の大納川の鉄板の組み合わせですが、スパークリングは留麹を少しだけ工夫(何を使用しているかはナイショです。)
それにより、天花らしいほのかな甘みと瓶内醗酵で生まれる炭酸がバランスよくマッチ。
はじめは蔵付D-29酵母の華やかな香りと秋田酒こまちのやわらかな米の旨みが広がり、後には爽やかな甘さとキレへと続くスパークリング。
まさに天から舞い降りる真っ白な雪。
天花のイメージそのままのスパークリングに仕上がりました。
分類/純米吟醸 原料米/あきたこまち100%
精米歩合/55% アルコール度数/15度 日本酒度/-8
酸度/1.6 酵母/蔵付き酵母D-29
刈穂 活性純米酒 六舟 720ml
キメ細かくあざやかなスパークリングとさわやかな味わいが広がる活性純米酒です。
分類/純米酒 原料米/秋田酒こまち 精米歩合/50%
アルコール度数/15.1度 日本酒度/+1 酸度/1.4
酵母/AK-1