一回瓶火入れの無濾過原酒です。原料米が「あきたこまち」に変わりました。
食べておいしい「あきたこまち」。精米歩合70%ならではの米の旨味を十分に引き出した味わいと、辛口でキレよい後味。
蔵付き酵母が織り成すフローラルでフレッシュな香りを楽しめる、天花らしさあふれる純米に仕上がりました。
この美味しさが大納川ファンの皆様のもとに、幸せと共に届くようにと、ラベルには、幸せを運ぶ鳥「ペリカン」を採用いたしました。
手頃でおいしいペリカン純米を是非お楽しみください。

分類/純米酒
原料米/あきたこまち100%
精米歩合/70%
アルコール度数/15度
日本酒度/+3
酸度/1.8
酵母/蔵付き酵母D-29