山葡萄交配品種｢ヤマ・ソービニオン｣の豊かな酸味と苦みが特徴の濃厚で野性味あふれる辛口赤ワイン。
日本の山葡萄とカベルネ・ソービニオンを交配した品種で、洋食全般、特にボリュームのある肉料理と好相性。
ステンレスタンクで醸造し樽を使っていないためブドウ本来の香りと味わいをお楽しみ頂けます。

タイプ/赤ワイン
味わい/辛口
アルコール度数/12%
ブドウ品種/ヤマ・ソービニオン