「福乃友」秋田犬ラベルシリーズ春限定の春純吟です。今シーズンの寒い時期にじっくりと醗酵させて、杜氏の技が光る秋田流の低温でじっくり香りを逃がさないよう醸しました。 純米吟醸蔵「福乃友」が自信をもっておすすめする春にふさわしいやさしい香りと春野菜のお料理とも好相性の旨味のあるタイプに仕上げました。見た目だけではない中身も本格派の秋田の純米吟醸酒です。 分類/純米吟醸酒 原料米/− 精米歩合/60% アルコール度/16% 日本酒度/+1.0 酸度/1.8 使用酵母/− ⦿2月下旬発送予定
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