すっきりとした飲み口と華やかな香りが特徴。飛良泉の最高級品です。リニューアルと共に山廃造りに変更し、奥行のある酸味をお楽しみ下さい。 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦100% 精米歩合/35% アルコール度数/16.0% 日本酒度/+1.0 酸度/1.6 酵母/自社培養酵母
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