酒造好適米「山田錦」を全量使用し、精米歩合50％で仕込んだ純米吟醸酒です。一切圧力を掛けない袋吊りで、雫取りした部分だけを瓶詰めいたしました。なめらかな口あたりと、凝縮された鮮やかな香味が特徴です。
全量「山田錦」50%精米の純米大吟醸ランクの酒質とさらに全量「袋吊り雫取り」という非常に手間暇のかかる限定酒が驚きの価格でリリースされました。超絶お買い得な逸品です！

分類／純米吟醸酒
原料米／山田錦
精米歩合／50%
アルコール度／16%
日本酒度／−
アミノ酸度／−
使用酵母／−