手間ひまかけて育成された生酛の血筋そのままに、 丸みのある旨さと腰の強さが特徴です。 分類/本醸造 原料米/秋田酒こまち 精米歩合/65% アルコール度数/15〜16度 日本酒度/±0 酸度/1.2 酵母/協会701号