そのまま常温かお燗にも最適のキリッとした辛口本醸造です。福乃友の所在する神宮寺にある「嶽山」をモチーフに辛口のお酒に仕上げました。

• 分類本醸造
• 原料米(麹)国産米・(掛)国産米
• 味のタイプ(香り)穏やか・(味わい)やや淡麗
• 精米歩合70%
• アルコール度数15
• 日本酒度+4
• 酸度1.5
• おすすめの飲料温度常温
• 使用酵母協会901号