フレッシュで華やかな香り、口中ではじける爽やかな味わい。豊かな旨みと甘みが際立つ口当たりで上質で印象的な余韻を残します。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019、2021、2023で金賞、2022年には最高金賞を受賞しました。 分類/純米吟醸酒 原料米/(麹)五百万石・(掛)五百万石 味のタイプ/(香り)華やか・(味わい)淡麗 精米歩合/60% アルコール度数/15 日本酒度/-10 酸度/1.7 おすすめの飲料温度/冷やして 使用酵母/AKITA雪国酵母(UT-1)