気高さの中に同居する圧倒的な存在感。これぞ太平山の真骨頂。生もと造りで醸した純米大吟醸の傑作です。 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦 精米歩合/40％ アルコール度数/16度 日本酒度/+2.0 酸度/1.5 酵母/自社培養酵母
