大吟醸の醪を搾ったそのままの状態で瓶詰めされた、華やかで優雅な香り、まろやかで軽快なキレ味が特徴の究極大吟醸です。 分類/大吟醸酒 原料米/山田錦・秋田酒こまち 精米歩合/40% アルコール度数/17度 日本酒度/+1.5 酸度/1.2 酵母/非開示