良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で、米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇なお酒です。 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦・秋田酒こまち 精米歩合/45% アルコール度数/16度 日本酒度/+1.5 酸度/1.0 酵母/自社培養酵母
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