飛良泉 純米大吟醸 はま矢酵母 720ml

明治15年に建てられた本蔵の上棟式に供えた「破魔矢」から見つかった蔵付分離酵(はま矢酵母)で仕込みました。

  • 分類純米大吟醸酒
  • 原料米(麹)秋田酒こまち・(掛)秋田酒こまち
  • 味のタイプ(香り)やや華やか・(味わい)やや淡麗
  • 精米歩合50%
  • アルコール度数16
  • 日本酒度-2
  • 酸度1.7
  • おすすめの飲料温度冷やして
  • 使用酵母はま矢酵母(蔵付分離酵母)
商品コード : 4993826122635
価格 : 1,760円(税込)
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