協会1801号酵母の使用で癒される吟醸香が広がりふくよかな酒が生まれました。

• 分類純米大吟醸酒
• 原料米(麹)秋田酒こまち・(掛)秋田酒こまち
• 味のタイプ(香り)華やか・(味わい)やや淡麗
• 精米歩合50%
• アルコール度数16
• 日本酒度-1
• 酸度1.4
• おすすめの飲料温度冷やして
• 使用酵母協会1801号