Kura Master2026年度 審査員賞（大吟醸部門）受賞

最も優れた酒造好適米と言われる山田錦を全量用い、吟醸造りの高みを目指して醸造した大吟醸。

分類/大吟醸酒
原料米/山田錦
精米歩合/35%
アルコール度数/16.0％
日本酒度/+2.0
酸度/1.3
酵母/協会1801号