天寿 生もと純米酒 鳥海山 1800ml

生?仕込みによる味わいの面白さ・難しさを、過去五年間タンク三十本に及ぶ試験醸造で追究してまいりました。硬さのあった酸が二年間の熟成によるまろやかさを得て、この純米酒の旨味となっています。常温又は燗でお楽しみください。特徴ある酸がお料理の美味しさを引き立てます。

  • 分類純米酒
  • 原料米(麹)美山錦・(掛)美山錦
  • 味のタイプ(香り)穏やか・(味わい)濃醇
  • 精米歩合65%
  • アルコール度数15度
  • 日本酒度3.5
  • 酸度1.6
  • おすすめの飲料温度冷やして・常温・ぬる燗・熱燗
  • 使用酵母協会901号酵母
商品コード : 4920185400579
価格 : 2,750円(税込)
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