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秋田県内の蔵元から選ぶ（清酒） > 出羽鶴
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澄んだ空気と水と豊かな自然に恵まれた出羽鶴酒造は慶応元年、伊藤家の家業として南楢岡村（現在の大仙市南外）で創業。米をよく磨き、低温で長期醗酵を基本としながらも、日本酒本来のコク（甘辛でない上質の旨さ、心地よい酸味）のある酒の醸造を心がけています。仕込み水は出羽山系の伏流水から湧き出る清冽な軟水、この水が出羽鶴のやわらかな口あたりを生むのです。
登録アイテム数：4件
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出羽鶴　桜絵巻　720ｍｌ

出羽鶴　桜絵巻　720ｍｌ
[523]

1,470円 [在庫あり]
地元・大仙市の古代稲生産組合が栽培した紫国米『朝紫』を 使用して醸造しました。紫国米は一般米に比較して食物繊維、 カルシウム、ビタミン類が多く含まれています。 米の表面がアントシアニン系色素(ポ…
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出羽鶴　純米大吟醸　五年封印酒 720ｍｌ

出羽鶴　純米大吟醸　五年封印酒 720ｍｌ
[383]

5,250円 [在庫数:27点]
出羽鶴最上位の純米大吟醸を全量瓶貯蔵で5年以上ゆったりと 長期貯蔵し、味わいののった状態のものを瓶詰めいたしました。 きめ細やかで多様な旨味がちりばめられた味わいと、品格のある 味の余韻が特長で…
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出羽鶴 松倉（自然米酒） 1800ml

出羽鶴 松倉（自然米酒） 1800ml
[183]

4,022円 [在庫あり]
蔵が契約した篤農家が完全無農薬栽培した秋の精で醸したのびやかな自然米酒です。日本酒度　＋2アルコール度数16.2酸 度　1.7アミノ酸　1.6原 料 米 無農薬秋の精精米歩合　60%使用酵母　9…
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出羽鶴 松倉（自然米酒） 720ml

出羽鶴 松倉（自然米酒） 720ml
[184]

2,016円 [在庫あり]
蔵が契約した篤農家が完全無農薬栽培した秋の精で醸したのびやかな自然米酒です。日本酒度　＋2アルコール度数16.2酸 度　1.7アミノ酸　1.6原 料 米 無農薬秋の精精米歩合　60%使用酵母　9…
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