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商品カテゴリ一覧: 秋田県内の蔵元から選ぶ (清酒) > 刈穂
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秋田県内の蔵元から選ぶ (清酒) > 刈穂
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大正2年設立、「秋の田の刈穂の庵のとまをあらみわが衣手は露にぬれつつ」の天智天皇の歌より命名されました。冬期の積雪寒冷な天候、県内一の穀倉地“仙北平野”の良質な原料米と秋田県では珍らしい中硬水で、低温長期の醗酵を要する吟醸酒造りには最適な蔵です。温雅でキメの細かい味わいをもたせた酒は創業以来、数々の品評会、鑑評会で受賞しております。
登録アイテム数:12件
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刈穂 山廃純米大吟醸 種月 720ml
[633]
3,150円
[在庫あり]
酒造好適米「山田錦」を35%まで磨き、刈穂蔵伝承の 山廃仕込みで約二ヶ月にわたる長期低温醸造を行いました。 きめ細やかで、なお力強い辛口の味わいです。 ■規格 / 純米大吟醸 ■精米歩合 …
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刈穂 大吟醸 耕雲 720ml
[632]
4,200円
[在庫あり]
刈穂の鑑評会出品酒として仕込んだ杜氏渾神の大吟醸です。 蔵内の低温貯蔵庫にて一定期間1.8L瓶で低温貯蔵し、 香味あざやかで深みのある味わいに仕上げました。 厳冬の空気を思わせる透明感のある香と…
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刈穂 純米 錦風 1800ml
[590]
1,958円
[在庫あり]
キレのある辛口の口当たり、そして力強さとなめらかさが両立した バランスの良い味わいが特徴です。 ■規格 / 純米酒 ■精米歩合 / 70% ■日本酒度 / +4.0 ■酸度 / 1.8 …
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刈穂 純米 宝風 1800ml
[589]
2,016円
[在庫あり]
涼やかな香味ときめ細やかな旨味、 そして後味のキレが特徴です。 ■規格 / 純米酒 ■精米歩合 / 60% ■日本酒度 / +4.0 ■酸度 / 1.7 ■アミノ酸度 / 1.1 ■…
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刈 穂 吟醸酒 六舟 300ml
[536]
509円
[在庫あり]
きめ細やかな味の広がりと、なめらかな旨味をのせた逸品です。 秋田を代表する人気吟醸酒です。 - 仕様 - ■規格 / 吟醸酒 ■日本酒度 /+4.0 ■酸度 / 1.5 ■アミノ酸度 …
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刈穂 燗あがり 山廃純米 1800ml
[396]
2,514円
[在庫あり]
冷やで飲んだときより、燗をして飲んだ方が一段と味わいが深まり 旨さが増すお酒です。純米酒らしい米の旨さに満ちており、 控えめな香りとしっかりとした味わいがお料理を引立てます。 - 仕様 - …
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刈穂 大吟醸 1800ml
[177]
5,040円
[在庫あり]
淡麗ながら厳冬の冷気を思わせるキレと涼やかな香が特徴。 ■規格 / 大吟醸酒 ■精米歩合 / 45% ■日本酒度 / +4.0 ■酸度 / 1.3 ■アミノ酸度 / 0.9 ■アルコー…
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刈穂 大吟醸 720ml
[178]
2,520円
[在庫あり]
淡麗ながら厳冬の冷気を思わせるキレと涼やかな香が特徴。 ■規格 / 大吟醸酒 ■精米歩合 / 45% ■日本酒度 / +4.0 ■酸度 / 1.3 ■アミノ酸度 / 0.9 ■アルコー…
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刈穂 吟醸酒 六舟 1800ml
[179]
2,415円
[在庫あり]
刈穂蔵独特の中硬水で醸した、 きめ細やかで香味あざやかな吟醸酒。 ■規格 / 吟醸酒 ■精米歩合 / 57% ■日本酒度 / +5.0 ■酸度 / 1.5 ■アミノ酸度 / 1.3 …
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刈穂 吟醸酒 六舟 720ml
[180]
1,300円
[在庫あり]
刈穂蔵独特の中硬水で醸した、 きめ細やかで香味あざやかな吟醸酒。 ■規格 / 吟醸酒 ■精米歩合 / 57% ■日本酒度 / +5.0 ■酸度 / 1.5 ■アミノ酸度 / 1.3 …
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